Verrines de saumon fumé et mascarpone Ingrédients Pour le concombre 1 concombre Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe de jus de citron Pour la mascarpone au saumon fumé 250g de Mascarpone Carrefour Classic 50ml de crème fraîche (35% de matières grasses) Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe de jus…
Bouchées d’oeuf Ingrédients Pour la sauce 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à café de moutarde Sel et poivre selon le goût 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée Pour les bouchées 2 tranches de Fromage en Tranches Mimolette Carrefour, coupées en 4 morceaux 8 œufs durs, écalés 8 petites tranches de dinde…
Bouchées de crevettes Ingrédients Pour les crevettes 10 Crevettes bio entières crues Carrefour Bio 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café d’ail en poudre Sel et poivre selon le goût Pour la sauce d’avocat 1 avocat Sel et poivre selon le goût 1 cuillère à soupe de jus de citron Pour servir…
Verrines Slillou au caramel fait maison Ingrédients 1 boite (397g) de Lait Concentré Sucré Carrefour 250g de sellou allégé en sucre 50g de noix, concassées Pour la décoration 30g de noix, concassées 30g d’amandes, concassées Préparation 1- Remplissez d’eau les 2/3 d’une cocotte-minute. Ajoutez la boîte de Lait Concentré Sucré Carrefour, puis faites cuire une…
Chebakia enrobée au chocolat Ingrédients 100g de Chocolat pâtissier corsé Dessert Carrefour 1 cuillère à soupe d’huile végétale 150g de Chebakia Pour la decoration : 1 cuillère à soupe de graines de sésame Préparation 1- Dans un bol, faites fondre le Chocolat pâtissier corsé Dessert Carrefour avec l’huile au bain marie ou au micro-ondes. Pour…
Ingrédients Cigars à la cervelle de boeuf Pour la farce : 1 Cervelle de boeuf 3 Oeufs 200g Farine 2 cuillères à soupe Crème fraîche 50g Champignons Coriandre 1 Gousse d’ail râpée Pour le bouillon : 2L Eau Thym, au goût 2 Feuilles de laurier 1 Oignons Persil, au goût 1 Carrote 1 Poireau Sel,…
Ingrédients Marrakesh Harira avec Agriss 1L D’eau 200g De fèves 2 Cuillères à soupe De graisse du Khalii (Agriss) 150g De farine 50g De riz, cuit Coriandre, bouquet 1 Cuillère à soupe de paprika Piment, au goût Sel, au goût Préparation 1- Dans une casserole à feu moyen. Ajoutez l’eau, haricots, moitié de la graisse…
Ingrédients Tajine de coquelet et tfaya Pour le tajine : 3 Coquelets 5 Gousses d’ail, râpées 50g Beurre ou Smen, au goût. Safran, au goût 1 Cuillère à soupe de curcuma 1 Cuillère à soupe de gingembre Poivre, au goût 2 Bâtons de cannelle 100 ml Huile d’olive/huile végétale 500g Oignons Pour la farce des…
Tajine de coquelet et tfaya Ingrédients Pour le tajine : 3 Coquelets 5 Gousses d’ail, râpées 50g Beurre ou Smen, au goût. Safran, au goût 1 Cuillère à soupe de curcuma 1 Cuillère à soupe de gingembre Poivre, au goût 2 Bâtons de cannelle 100 ml Huile d’olive/huile végétale 500g Oignons Pour la farce des…
Smoothie au lait d’avoine et au beurre de cacahuète Ingrédients 200ml de Lait d’Avoine Carrefour BIO 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 2 bananes, pelées et coupées Miel selon le goût 1/4 de cuillère à café de cannelle Glaçons Option 1 : Smoothie au chocolat 1 cuillère à soupe de cacao en poudre…
