Nougat Glacé Ingrédients Pour le nougat: 50 g d’amandes grillées, hachées 50 g de noix grillées, hachées 40 g de sucre Pour la glace: 300 ml de Carrefour Crème Entière Fluide (30% Mat.Gr.), froide 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à soupe de miel 60 grammes de dattes hachées Pincée de sel Préparation Pour le nougat:…
Plateau de fromage Ingrédients Pour les fromages: Carrefour Extra Roquefort AOP Carrefour Camembert Onctueux et Crémeux 150g Fromage Saint Paulin Campagne de France 150g Manchego Affiné Entrepinares, coupé en triangles 150g Gouda, coupé en dés 200g Mozzarelle Cerise en Pot del Passini Pour les craquelins: Carrefour Flutes Feuilletées Gruyère Epinards Carrefour Escargots Feuilletés à la…
Poke bowl exotique Ingrédients Pour le quinoa 400g Quinoa Blanc, Rouge & Noir Carrefour 800 ml d’eau 1 cuillère à café de sel Pour la vinaigrette 120 ml d’huile de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 3 cuillères à café de sauce soja épaisse 1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé…
Cakes aux Dattes et au Safran Ingrédients Pour les dattes 200g de dattes Medjool, dénoyautées 200ml d’eau bouillante Zeste d’une orange 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Pour l’appareil à cake 1 gousse de vanille Carrefour Classic 50g de sucre brun Zeste d’une orange 75g de beurre sans sel, a température ambiante 2…
Chocodates faites maison Ingrédients 250g de dattes Pour la farce aux cacahuètes 125g de cacahuètes grillées Carrefour sans sel ajouté 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau de rose 1 cuillère à soupe de beurre Pour la décoration 100g de Chocolat au Lait Dessert Carrefour, fondu 2 cuillères à…
Mhalabia Duo Café-Vanille Ingrédients Pour la Mahlabia à la Vanille 500ml de lait 80gr de sucre 30gr de fécule de maïs 7g de sucre vanillé Pour la Mahlabia au Café 3 cuillères à soupe de Café moulu équilibré CARREFOUR 500ml d’eau 80gr de sucre 30gr de fécule de maïs Pour la Décoration 30g de chocolat…
Limonade à l’ananas Ingrédients Pour la limonade à l’ananas: 1 ananas entier moyen 250ml de jus de citron frais 1L d’eau Pour le sirop simple: 100g de sucre 240ml d’eau Pour servir: Palmiers Pur Beurre Carrefour Sélection Glaçons Tranches d’ananas Menthe Préparation Préparation du sirop simple : 1. Dans une casserole, ajoutez le sucre et…
Basboussa au Chocolat et Orange Ingrédients Pour le Basboussa 3 oeufs 150 g de sucre Zeste d’une orange 150 ml de jus d’orange fraîchement pressé 150 ml d’huile végétale 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 16 g de levure chimique 200g de semoule fine 1/4 cuillère à café de sel Pour…
Filet de sole à la sauce pesto Ingrédients 2 grands filets de sole Sauce Pesto Carrefour 6 champignons frais, coupés en tranche 1 poivron rouge, coupés en cubes 2 cuilléres à soupe d’huile d’olive 1 cuillére à soupe de persil, ciselé 100g Quinoa Préparation 1-Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson déposez les…
Salade de blé délicat Ingrédients Pour la salade de blé: 1 bol de blé délicat Carrefour Un petit bol de pois chiche cuits 2 cuillères à soupe de lentilles cuites 1 grand avocat, coupé en deux 15 tomates cerises, coupées en deux 15 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de graines de courge 2…
