Listing des recettes salées
Tacos aux Crevettes Ingrédients Pour les choux 1 choux rouge 250ml de vinaigre de riz 50g de sel 50g de sucre Pour les crevettes 10 Crevettes entières crues Carrefour BIO, décongelées 2 oeufs moyens 100ml de lait 250g de farine tout usage 250g de chapelure Panko 4 cuillères à soupe d’huile de noix de coco…
Crevettes à l’aguachile Ingrédients 12 Crevettes entières crues Carrefour BIO, décongelées Pour la sauce d’Aguachile: 500ml de jus de citron Une petite botte de coriandre 1 oignon rouges, haché grossièrement 1 piment vert fort, finement coupé (selon le goût) Sel selon le goût 1 cuillère à café d’ail en poudre 30ml de jus d’orange Pour…
Risotto de Quinoa (Quinotto) aux asperges Ingrédients Pour le bouillon de poulet 1 poireau, coupé en petits morceaux 1 carotte, coupée en grands dés 1 oignon blanc, coupé en gros morceaux Os d’un poulet Pour les asperges 9 grandes asperges vertes 1 cuillère à soupe de sel Glaçons Huile d’olive Sauce de harissa Pour la…
Mini Burger au Poisson Ingrédients Pour les galettes de poisson 200g de filet de poisson blanc 3 cuillères à soupe de chapelure 1 gros œuf, battu 4 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de poudre d’oignon Sel et poivre,…
Sandwiches en Brochettes de 3 Façons Ingrédients Recette de brochette 1 : Mini rouleaux de dinde 1 tortilla de farine 3 tranches de dinde fumée 3 feuilles de laitue 1 petite carotte, pelée et râpée finement 1 petite tomate, épépinée et tranchée finement 2 cuillères à soupe de fromage à la crème Recette de brochette…
Mini Quiches aux Thon et Légumes Ingrédients 50g Maïs Carrefour BIO 6 mini fonds de quiche précuits 1 gros poireau, coupé en dés 70g de thon en conserve, égoutté 70g de petits pois frais ou surgelés, cuits 50ml de crème épaisse 50g de fromage Edam, râpé 1 oeuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2…
Mini cake poulet légumes Ingrédients 50g de fromage râpé 100g de farine 125g de blanc de poulet, coupé en petits cubes 2 carottes, pelées et finement râpées 2 courgettes, finement râpées 70ml de lait 1 oeuf 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de vinaigre blanc 1 cuillère à café de levure…
Taco cups à la Viande Hachée et Légumes Ingrédients 6 Tortillas de blé 125g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon, finement émincé 1 gousse d’ail, râpée 50g de poivron jaune, vert et rouge, coupés en petits cubes 50g de Carrefour Classic Emmental râpé Fondant 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à…
Plateau de fromage Ingrédients Pour les fromages: Carrefour Extra Roquefort AOP Carrefour Camembert Onctueux et Crémeux 150g Fromage Saint Paulin Campagne de France 150g Manchego Affiné Entrepinares, coupé en triangles 150g Gouda, coupé en dés 200g Mozzarelle Cerise en Pot del Passini Pour les craquelins: Carrefour Flutes Feuilletées Gruyère Epinards Carrefour Escargots Feuilletés à la…
Filet de sole à la sauce pesto Ingrédients 2 grands filets de sole Sauce Pesto Carrefour 6 champignons frais, coupés en tranche 1 poivron rouge, coupés en cubes 2 cuilléres à soupe d’huile d’olive 1 cuillére à soupe de persil, ciselé 100g Quinoa Préparation 1-Sur une plaque à four recouverte de papier cuisson déposez les…
