Plateau de fromage

Ingrédients

Pour les fromages:

  • Carrefour Extra Roquefort AOP
  • Carrefour Camembert Onctueux et Crémeux
  • 150g Fromage Saint Paulin Campagne de France
  • 150g Manchego Affiné Entrepinares, coupé en triangles
  • 150g Gouda, coupé en dés
  • 200g Mozzarelle Cerise en Pot del Passini

Pour les craquelins:

  • Carrefour Flutes Feuilletées Gruyère Epinards
  • Carrefour Escargots Feuilletés à la Persillade

Pour les confitures et les sirops:

  • Carrefour Confiture de Fraise
  • Carrefour Confiture de Figue
  • Carrefour Sirop Bio d’Agave

Pour la charcuterie:

  • 100g de dinde fumée
  • 100g de salami de boeuf

Pour les noix:

  • 50g d’amandes
  • 50g de pistaches
  • 50g de noix de cajou

Pour les fruits et légumes:

  • 100g de tomates cerises
  • 100g de fraises
  • 50g de framboises
  • 50g de myrtilles
  • 100g de raisins
  • 100g de cerises
  • 1 kiwi, coupé en deux

Pour les olives et les cornichons :

  • 50g d’olives vertes
  • 50g d’olives noires
  • 50g de cornichons

Préparation

1. Choisissez une planche ou un plateau pour servir votre plateau de fromages et placez-le sur votre plan de travail.
2. Placez les boules de mozzarella et les tomates cerises sur des brochettes en veillant à alterner les deux couleurs. Placez les brochettes sur votre plateau.
3. Placez tous les fromages restants sur le plateau.
4. Placez un petit bol à côté du camembert onctueux et crémeux de Carrefour et remplissez-le avec du Sirop Bio d’Agave Carrefour.
5. Placez un petit bol à côté du fromage Manchego et remplissez-le avec de la Confiture de Figue Carrefour.
6. Placez un petit bol à côté du fromage Saint Pauline et remplissez-le avec de la Confiture de Fraise Carrefour.
7. Placez la charcuterie autour des fromages.
8. Ajoutez les flutes feuilletées gruyère épinards et les escargots feuilletés à la persillade de Carrefour autour des fromages.
9. Remplissez les espaces restants avec les olives, les cornichons, les fruits et les noix, puis servez.

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